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시음원두 유기농 라오스
제목 시음원두 유기농 라오스
작성자 추재인 (ip:)
  • 작성일 2016-01-21
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 445
  • 평점 5점



200g *2 구매 후 시음으로 보내주신 유기농 라오스 100g 입니다.

총 중량 약 110g 이며 지퍼백 제외한 100g 인걸로 중량을 속이지 않으시니 더욱 안심이 됩니다.

(못 믿었던 건 아니었습니다. ㅎㅎ)

(시음용으로 보내주신것도 작성하면 적립금 지급이 되나요??)

첫번째 사진 : 이번에 계량스푼으로는 계량하기에 어려움이 있어서 드레텍 저울을 한개 샀습니다.
               그래서 이번에 수프리모도 그람수 재보고 더치 내릴려고 원두 그람수 재보고 요긴하게 쓰이네요.
               다음엔 베이킹 할때도 써봐야 겠습니다. (노오븐으로 계량 할 수 있는 베이킹 종류들?ㅋㅋ)
     


두번째·세번째 사진 : 이렇게 핸드밀 원통벽에 붙습니다. 이것이 정전기라고 하나요?
                       정전기를 예방 할 수 있는 방법이 궁금합니다 ㅠㅠㅠ
                       저거 털어내면 정전기때문에 흩어져서 부엌이 엉망이 되네요. ㅋㅋㅋ  
                       이건 판매처 잘못이 아닌건 알지만 ㅠㅠㅠㅠ 저것때문에 흩날리는 원두 5g 정돈 될듯..?ㅋㅋㅋ




총평 : 시음용 원두에 원래 아로마밸브가 부착되지 않은 채로 왔었는데,
       이번만인진 잘 모르겠지만 밸브 지퍼백이 와서 오랫동안 향을 보존 할 수 있는 것 같아 기분이 좋습니다.
       

질문 : 1) 더치분쇄도로 구입을 하려고 하는데, 개봉 후 몇일 내로 소비 해야되는지 궁금합니다. (맛과 향 손실에 있어서요.)
       
       2) 저가 집에서 핸드밀 칼리타KH-3 사용 중 인데 원두를 갈다 보면 너무 많이 넣고 갈아서 그런지
          공회전 하는 느낌이 듭니다.(철이 마모되서 그런건지? 마모되면 주기적으로 핸드밀을 바꿔줘야 되나요?
          가정해서 그라인더 구매하기 이제 눈치보여서요. ㅋㅋㅋ)
          그래서 이런느낌 들면 한 15도나 20도 기울여서 갈고 그러는데요.
          그러면 또 갈립니다 ㅋㅋ 이건 나사조절을 다시 해야되는 부분인가요.?
          (물론 구매처에 더치분쇄도로 구매하면 해결되는 부분입니다만, 제일 걱정되는게 향, 맛이 떨어질 수 있을까봐요.)
       
       3) 현재 더치로 내리기에 유명한 커피가 예가체프, 케냐AA, 수프리모 정도로 알고 있는데,
          추천하시는 원두가 있으신가요.?

       
       4) 믹서형 저렴한 전동 그라인더(빈*밀, 빈*러스, 등등)에 비해 핸드밀이 더 분쇄도가 균일한 편이죠?  


       5) 9600원인가 9700원 이상 구매시 무료배송이라고 하시는데, 언제까지 진행하시는 부분인지 궁금합니다.
 

첨부파일 라오스.JPG , 정전기2.JPG , 정전기.JPG
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  • FC COFFEE 2016-01-25 5점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 안녕하세요. FC COFFEE COMPANY MD 송하나입니다. 매번 주문 때마다 정성스러운 후기 감사합니다. 보통 분쇄한 원두 같은 경우에는 2주에서 최대 한달안에는 다 드시는게 좋습니다. 보관은 밀폐된 용기에 보관해주시면 됩니다. 한달이 지난 뒤에 드셔도 되나 처음 드실 때 보다는 향이나 맛이 약할 것입니다.
    핸드밀 공회전에 관한 질문에 대한 답변입니다. 핸드밀 손잡이 부분에있는 나사를 푸셔서 분쇄도를 얇은 방향으로 조절하시면 될 것 같습니다. 그리고 더치로 내리시기에는 과테말라안티구아와 케냐AA 를 추천해드립니다.
    저가의 글라인더와 핸드밀의 분쇄 균일정도는 보통 평균적으로 비슷한 편이이지만 칼리타나 하리오같은 전동글라인더와는 어느정도 차이가 있습니다. 다만 전동글라인더나 핸드밀 같은 경우에도 날의 마모된 상태에 따라 균일정도는 차이가 납니다.
    현재의 배송 조건은 계속 진행 될 것입니다. 다만, 변경사항이 생기게 된다면 공지를 띄워 고객님들께 알릴 예정이니 공지를 꼼꼼히 확인 해 주시기 바랍니다.
    제 답변이 도움이 되었길 바라며 추가 문의사항이 있으시다면 051-246-3697로 문의전화 부탁드립니다. 주문하신 원두 맛있게 드시고 오늘도 좋은하루 보내세요^^ 적립금 1000원 올려드렸습니다.

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